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内蒙古严把“五关”守护舌尖上的安全

分类:内蒙古新闻  2020-02-21 16:02:10  来源: 北方新报   热度:
疫情发生以来,各级市场监管部门聚焦农(集)贸市场、商场超市、餐饮服务单位等与人民群众生活密切相关的经营业态,严把“五关”,控主体、保质量、稳价格、净环境、查活禽,牢牢守护舌尖上的安全。

  2月20日,从内蒙古自治区市场监督管理局了解到,疫情发生以来,各级市场监管部门聚焦农(集)贸市场、商场超市、餐饮服务单位等与人民群众生活密切相关的经营业态,严把“五关”,控主体、保质量、稳价格、净环境、查活禽,牢牢守护舌尖上的安全。

  据介绍,在把牢主体责任关,着力于“控”。全区全面排查餐饮单位承办集体聚餐情况,建立登记台账,引导群众停止集体聚餐活动,并就索证索票、人员卫生、设备设施、就餐环境、集体聚餐及餐饮单位强化疫情防控措施等工作提出具体要求。据不完全统计,截至目前,全区共检查餐饮服务单位63670家,取消退订餐65737桌次,退还订金1591.35万元。同时,还严格网络订餐管理,暂时取消众包和宅急送模式送餐,鼓励采取无接触配送和安心送餐卡配送模式;

  在把牢质量安全关,着力于“保”。严格执行原料进货查验、索证索票和产品出厂检验、过期食品退市销毁等各项制度。严禁不具备餐饮服务资格的单位和个人提供线上线下配送餐服务,依法查处无照无证经营和制假售假行为。并严厉查处缺斤少两等欺骗消费者行为;

  在把牢价格平稳关,着力于“稳”。保证12315投诉举报电话的接通率和受理率,对群众举报的价格违法、质量违法等行为从严从重从快处置。公开曝光典型案例,震慑不法经营者。截至2月15日,价格投诉举报案件立案262件,处罚47件,罚没金额224178.1元;

  在把牢环境卫生关,着力于“净”,推行市场监管人员到重点农(集)贸市场、大型超市“驻场值守”制度,现场受理各类申诉举报事项,对涉嫌违法的投诉举报事项进行立案查处,实时监测经营场所内粮油、蔬菜、水果、肉类等生活必需品的价格水平;

  在把牢活禽销售关,着力于“查”,严禁任何形式的野生动物交易行为,全面排查农(集)贸市场疫情防控情况,监督落实疫情防控措施,严禁市场内从事活禽宰杀、销售活动,要求各经营单位不得销售未经检疫或者检疫不合格以及来源不明的动物及制品,并依法查处销售行为以及无照无证经营行为。截至2月15日,全区市场监管部门共停业整顿活禽经营户239户,查封活禽屠宰点10个,隔离饲养繁育场所78个。(北方新报正北方网记者 刘睿)

 


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