2月20日，武川莜面制作技艺传承人在呼和浩特市图书馆教市民搓莜面。正月初十吃莜面，是呼和浩特市传承下来的传统民俗，为了让这项民俗能够更好地传承，让更多人了解莜面的由来和制作技艺，呼和浩特市图书馆特别邀请了莜面制作非遗传承人，现场为广大市民讲解和演示莜面的制作过程。（王磊 摄）