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呼和浩特最地道的美食街开业了!这么多好吃的让人流口水

分类:舌尖上的内蒙古  2017-05-25 15:02:39  来源: 呼和浩特晚报   热度:
我市首条汇聚全市各种地方风味小吃的“通顺大巷青城老味道”小吃街开街营业。

  我市首条汇聚全市各种地方风味小吃的“通顺大巷青城老味道”小吃街开街营业。广大市民和游客在这不仅可以轻松尝遍全市各类美食,还可以欣赏仿古建筑,真正体验到古道飘香的民俗风情。



  奶制品、牛肉干、麻辣羊蹄、后山莜面、糖麻叶、辣焙子、百年老字号白老三羊杂碎……活色生香的各种小吃,满街满巷,都在用自己独有的方式诉说着老街的味道。



  通顺大巷充分挖掘首府当地的传统历史文化,仿照古建筑风格,在建筑外观、色彩上采用灰砖墙附贴工艺进行整修、门窗、牌匾统一设计、统一造型、统一装饰,让人仿佛置身于“美食天堂”。市民纷纷表示:挺好的,挺有特色的。


  人们赞不绝口的通顺大巷位于大召广场西侧,是首府各地特色名优小吃的荟萃之地,巷子从东到西共330多米,经营小吃种类近百种,是一专门经营青城风味小吃的特色美食商业街区,具有地方特色的小吃以及各种特色饮品,定会令你流连忘返,过足嘴瘾。



  来自巴盟的杨女士说:“这个地方有特色,出来转一转看见想吃啥,在这里转的吃一吃,累了还有个休息的地方。”



  在这里,你不光可以犒赏自己的味蕾,尽收青城的美食,还可以感受呼和浩特老城风光的纯美。这里有明清风格的建筑,有地道特色旧城民俗文化,是品赏青城地道美食的好去处,更是文化旅游休闲的好去处。项目运营负责人吉雅泰说:“现在以小吃为主,马上我们会再补充一些民族手工,把老旧的手工艺品逐步补充进来,这几天在做补充招商,还有手工业态包括马头琴、葫芦丝的制作和展示。”


 


  2016年大召旅游景区被评定为国家4A级旅游景区,这里人文遗迹丰富,景色优美,历来为游人所向往之地。大召景区整体以中国传统明清民居建筑风格为精髓,将历史文化与现代商业水乳交融。随着玉泉区工贸文化旅游强区的积极打造,未来,大召景区将不仅是一座集生态、文化、休闲、娱乐、旅游为一体的特色文化旅游城,更是首府一张靓丽的城市名片。
















  内蒙古德吉文化产业发展有限公司运营总经理吉雅泰说:“玉泉区‘通顺大巷美食一条街’位于大召广场塞上老街南侧,整体被改造成步行街,涵盖了全市各种名优特色小吃。小吃街从东到西共330多米,沿途一共规划65家商铺,有蒙古族传统风味小吃、回族传统风味小吃,还有土特产等,上百种地方小吃可供人们品尝。”

  据吉雅泰介绍,“美食一条街”还设制了一些小场景,有骆驼、羊,还有压水井,以及玉泉井。它不仅是“街中之街”,更是“景中之景”,吸引广大市民和全国各地游客的同时,也有利于把景区打造成具有多项功能并富有时代特色的综合旅游景区。

呼和浩特美食街

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