内蒙古自治区互联网信息办公室主管 内蒙古网络文化协会主办

设为首页 收藏 登录

当前时间

活力内蒙古官方账号:

文化资讯 草原文化 草原历史 草原文艺 文艺评论 草原儿女 草原那达慕 舌尖上的内蒙古
您当前的位置:首页 >> 内蒙古旅游 >> 舌尖上的内蒙古

草原美食:手指羊

分类:舌尖上的内蒙古  2017-07-20 16:44:31  来源: 内蒙古新闻网   热度:
在希拉穆仁蚂蚁部落,你可以品尝到地道的草原美食“手指羊”,这是内蒙古草原上传承了几百年的待客传统。

  在希拉穆仁蚂蚁部落,你可以品尝到地道的草原美食“手指羊”,这是内蒙古草原上传承了几百年的待客传统,在迎接贵客到来后,为了表达蒙古民族对宾客的尊重和热情,草原上的蒙古人会邀客人一起上马在自家的草场上溜达两圈,然后让客人在自家的羊群里随意选择,客人用手指到哪只羊,主人会不管这只羊的胖瘦高矮牵出宰杀,将这吃沙葱、草药放养长大的草原羊烹调成手把手、烤羊腿、烤全羊、血肠、肉肠等蒙餐美味款待客人,统称为“手指羊”。

  

  

  

  

  

  


  

草原美食手指羊

分享到:

热文排行