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精选3道超给力家常菜,好吃到爆,好吃的忘不了

分类:舌尖上的内蒙古  2018-06-21 09:14:52  来源: 舌尖上的中国2   热度:
精选3道超给力家常菜,好吃到爆,好吃的忘不了,你不想试一试吗?


  五彩土豆丝的做法步骤

  1.土豆擦丝,清水洗去淀粉,沥干水分备用。

  2.胡萝卜,彩椒都切丝。(忘了拍照)

  3.热锅下油,油热后倒入土豆丝翻炒。

  4.加入胡萝卜丝翻炒均匀。

  5.倒入漂亮的彩椒丝,翻炒。此时,加入适量的盐。

  6.翻炒均匀后,加适量的醋,加味精,起锅。

  7.怎么样,有没有挑起你的食欲啊?

  土豆丝不要炒的太软,吃起来不脆了。另外,因为加了醋,所以要尽快吃完,不然,颜色会变得不好看哦!



  五彩土豆泥的做法步骤

  1.洋葱 蒜 葱切好备用

  2.土豆蒸好压成泥,胡萝卜丁豌豆入开水煮熟

  3.起热油锅,放点猪油比较香

  4.把蒜小火炒成金蒜

  5.加入洋葱炒香后加入胡萝卜豌豆

  6.最后放入土豆泥加盐(可以稍稍多一点,土豆比较吃盐味)少许白胡椒,花椒油(花椒面也可以),香油,撒葱花翻炒出锅

  


  五彩培根卷的做法步骤

  1.金针菇放入开水中肏一下。

  2.两种辣椒也一样肏水备用。

  3.芹菜也肏水。

  4.取出培根切成三段。

  5.每样拿一点卷起,用牙签在后面固定。

  6.锅中放少许油,下卷好的培根卷稍稍两面煎一下即可。

  7.装盘。

  因为培根的肉比较没有弹性,在卷的时候要小心,建议新手最好切成两块,这样容易些。

家常菜

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