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内蒙古人的一天是从羊肉开始的 一大早就在吃羊肉美食

分类:舌尖上的内蒙古  2018-09-25 15:15:13  来源: 走遍草原   热度:
俗话说,名以食为天,这句话不管走到哪里都是一样的,因为对所有人来说,每天最重要的一件事就是吃了。

  俗话说,名以食为天,这句话不管走到哪里都是一样的,因为对所有人来说,每天最重要的一件事就是吃了。而在人们的一日三餐中,这早餐就是最重要的一餐了,而且在中国的早餐种类繁多,比如豆浆油条、白粥包子等等,不知道你们喜欢吃什么早餐呢?

  


  在全国各地的早餐种类也是非常多的,比如蒙古人的一天就是从羊肉开始的。在内蒙古最多的就是羊肉了,而且当地的羊肉美食也是非常都的,像这样一碗清淡的羊肉面汤就是蒙古人早餐最好的选择了。要是一大早起床能吃到这样一碗热乎乎的羊肉面也是很舒服的。

  


  而到了中午的时候,要是有节日或者家里来客人的时候,热情好客的蒙古人就会煮一大锅的特色手把羊肉来招待客人。像这样把羊肉剁成大块之后,直接放到锅里面加水炖熟就可以上桌了。在吃的时候也是一个人拿一大块,然后用小刀把羊肉片下来吃。

  


  吃手把羊肉的时候,还可以蘸着当地特有的野韭菜花酱去吃,味道辛辣开胃,而且咸香味十足,吃起来一点羊膻味都没有,反而是越吃越香的。除了这些,还有这羊肉馅饼也是蒙古人的日常美食,而且当地人坐羊肉馅饼的时候,都是喜欢做得皮薄馅大的,吃起来肉感很实在。

  


  而这种羊肉馅饼也能作为一种早餐来吃,感觉咬一口就能感受到满满的羊肉了。所以说蒙古人长得强壮并不是没有道理的,看这一大早就开始吃羊肉美食了。如果有机会去内蒙古旅游的话,一定要去尝一尝锡林郭勒盟当地的羊肉美食。不知道大家有没有去过呢?

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