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“内蒙古味道”传递爱与真情

分类:舌尖上的内蒙古  2019-12-01 09:59:09  来源: 内蒙古日报社融媒体原创   热度:
“内蒙古味道”是植根于内蒙古草原的特色文化品牌,是文化和旅游深度融合的结晶,其背后蕴含的文化底蕴,不仅向游客展现出草原的魅力,而且也提供了多样化的旅游体验。

  11月30日晚,“内蒙古味道”品牌推广活动——大爱草原在鄂尔多斯皇冠假日酒店举行。


  活动由自治区文化和旅游厅主办,内蒙古旅游协会饭店分会、内蒙古饭店承办。据自治区文旅厅副厅长蔚治国介绍, “内蒙古味道”依托内蒙古优良自然环境孕育的新鲜食材,烹制出来最独特、最纯正的内蒙古美食。“内蒙古味道”是植根于内蒙古草原的特色文化品牌,是文化和旅游深度融合的结晶,其背后蕴含的文化底蕴,不仅向游客展现出草原的魅力,而且也提供了多样化的旅游体验。



  “内蒙古味道”是自治区最闪亮的文化旅游新品牌,致力于传承、发扬爱与真情的味道。“内蒙古味道”自2018年发起至今,在“赏花寻味”之旅中,以独特的美食及其承载的饮食文化让每位游客品味到了草原文化之美。在“内蒙古味道”的推广中,非遗美食技艺的传承人带着内蒙古无污染的原生食材,在北京、上海、广州升起草原炊烟,让“内蒙古味道”在祖国大地飘香,并走向世界。国际蒙餐创意大赛、国际蒙餐交流,将“内蒙古味道”带到了蒙古、白俄罗斯、奥地利,向世界展现了一个开放、现代的内蒙古,让世界认识了“内蒙古味道”这个草原上的新名片,践行了“内蒙古味道、全世界共享”的理念。(内蒙古日报社融媒体记者 戴宏)

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