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一个唯美的名字锡林郭勒

分类:锡林郭勒  2019-10-26 09:57:02  来源: 内蒙古旅游   热度:
来到锡林郭勒,你会爱上这里的美食,让你流连忘返。

  锡林郭勒盟是内蒙古自治区所辖盟,内蒙古自治区的中部,驻地锡林浩特市。





  来到这里,你会爱上这里的美食,让你流连忘返,这里的烤全羊,蒙语称“烤全羊”为“昭木”、“好尼、西日那”,这是蒙餐宴席中一道最讲究的名菜,色、香、味、形俱佳,有浓烈的民族风味和地方风味,是蒙古民族中的餐中之尊,多在隆重宴会或祭典供献时用。《达斡尔蒙古考》中也写到,“餐品之尊,未有过于乌查(即烤全羊)者。”这种风俗,蒙古族至今还保持着。当然还有涮羊肉,锡林郭勒草原盛产优质羊肉,其中以苏尼特、乌珠穆沁羊肉为最佳,因此以其为主料的名菜涮羊肉闻名遐迩。





  如果大口吃还满足不了你,不妨不去让自己心灵放个假,去看看美丽的锡林郭勒盟的美景,这里有养育了革命的额吉淖尔盐地,额吉淖尔,汉语意思是母亲湖。1946年4月,在锡盟民主政府成立之际,即将原属西乌珠穆沁旗王爷所有的额吉淖尔盐池收归国有,这成为锡察地区党政军给养的重要来源。在国民党军队大举进攻东北解放区时,产于草原的大青盐与大量的畜产品成为东北我军的重要补给来源。还有广阔无垠的锡林郭勒草原,锡林郭勒系蒙古语,意为丘陵地带的母亲河。锡林郭勒草原位于内蒙古自治区锡林郭勒盟境内,面积107.86万公顷。1985年经内蒙古自治区人民政府批准建立自然保护区 ,1987年被联合国教科文组织接纳为"国际生物圈保护区"网络成员,1997年晋升为国家级自然保护区,主要保护对象为草甸草原、典型草原、沙地疏林草原和河谷湿地生态系统。是世界闻名的大草原之一,也是中国四大草原之一内蒙古草原的主要天然草场。




 

  这些足够让你对这个美丽的地方来一次,锡林郭勒盟,那是你心中的所念,驾车而来,这一幕幕夜景与清晨的景色,都让你不会遗憾。有一个美丽的地方锡林郭勒盟!


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